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主题：酸酸滋味自己体会
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xiaoxiao
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等级：侠圣 帖子：19989 积分：81509 威望：4 精华：0 注册：2004-7-30 12:00:25 		酸酸滋味自己体会  发帖心情 Post By：2005-6-29 11:51:25 [只看该作者]

金针菇又叫冬菇，益智菇，其中含有的一种蛋白可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症，因此是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。水水一直爱吃各种菌类，家里也经常变换着口味来吃，凉拌菜在餐馆里一般是开胃菜，今天的这道凉拌金针菇也勉强算一道吧，酸酸甜甜的滋味无论和米饭还是粥搭配都是那么登对。

原料：金针菇

　　调料：醋，糖，盐，蒜末，鸡精，辣椒油（依个人口味可加可不加）

　　做法：

　　将一锅水加适量的盐，几滴料酒烧开，放入洗净的金针菇

　　金针菇烫熟后捞出浸入冰水或凉水中降温（也可拨散吹凉），沥干水份

　　将醋、盐、糖、蒜末，适量鸡精兑成汁，金针菇装盘后淋入汁，拌匀即可食用

是不是有辣辣的感觉

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好人一根
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等级：侠圣 帖子：9992 积分：20768 威望：4 精华：0 注册：2004-11-11 20:38:11 		  发帖心情 Post By：2005-6-29 11:54:48 [只看该作者]

你喜欢吃不


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白欣
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怎么做成这样了?卖象一般类~~


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小欣欣，你这就不懂类，这系全球出名地余姚快餐类图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看


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白欣
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偶去吃别的算了～～～


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