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主题：好吃的土豆饼~`
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等级：青蜂侠 帖子：1468 积分：13098 威望：0 精华：1 注册：2005-5-27 20:51:20 		好吃的土豆饼~`  发帖心情 Post By：2005-10-5 13:28:22 [显示全部帖子]

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
　　
　　2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
　　
　　3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
　　
　　4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
　　
　　5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽
　　
　　6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
　　
　　很简单吧。。。那就动手自己试试看吧。。。

前方是绝路，希望在转角。
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