0112：莲藕粥
材料：
鲜藕200克，白米100克，白糖少许。
做法： 先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。
这粥益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。
0113：白木耳粥
材料：
白木耳60克，糯米100克。
做法：
白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。
此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
0114：红枣粥
材料：
红枣，白米，份量可随自己口味决定。
做法：
白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。
这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。
0115：绿豆粥
材料：
绿豆50克，白米100克，冰糖适量。
做法：
把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。
这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。
0116：麦片竹叶粥
材料：
麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。
做法：
将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。
这粥带点淡淡的清甜，功能是清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。
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Post By：2005-9-13 13:02:55 [只看该作者]
