据说，海南鸡饭是早期海南人的发明，二三十年代传到新加坡，由新加坡人发扬光大，并且成为当地的国食，拥有国宝级的地位哦！但现在在海南却很少见到鸡饭，而在新加坡却是人人都会做，家家都不同的特色菜哦！

位于建设六马路宜安广场三楼的秀色可餐风味馆是新加坡南香饮食集团在中国大陆开的第一家新加坡菜馆。狮城的风味特色在这里得到了原滋原味的体现。本店的海南鸡饭秉承新加坡传统做法，做到鸡滑、饭香，引来不少名人食家追捧，菲律宾前总统马可斯女儿更是迷上了本店海南鸡饭，自此本店出品的海南鸡饭被俗称为“总统”鸡饭。而其实本店的每一道菜都是新加坡大师傅独具匠心的作品。与泰菜跟越菜不同的是，新加坡菜系更注重调味的打理，完全是靠味道取胜，因为新加坡是个移民国，所以在不同口味的磨合下终于找到了自己的特色，咸香的黑油、浓郁的黑椒、诡异的咖哩叶，嗯，真是口水都要流出来了。知道吗？光是一道虾就可以有十几种做法哦！最主要的，在没有吃之前，你永远也想象不到盘子里的那道看似普通的菜是什么味道！而工作了一个上午，白领们，有什么理由不用点好吃的来镐劳一下自己的胃呢？想吃神秘与惊喜的朋友们，就跟我来吧！

特别推介；海南鸡饭、奶油炸鲈鱼、黑椒螃蟹、金牌醋味骨、甘香花甲、花生扣肉。