『我爱我家』-【私家小厨】酒酿水果羹东方娱乐论坛

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----  【私家小厨】酒酿水果羹  (http://v8041995.11022.vipsjym.com.my3w.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=29&id=5863)

--  作者：xiaoxiao
--  发布时间：2005-4-17 19:04:39
--  【私家小厨】酒酿水果羹

　　材料：酒酿，香蕉，苹果，橘子，圣女果，枸杞，冰糖（白砂糖也可以）。用料数量依家里人数及口味定。　　也可以做纯粹的水果羹，不过我不是太喜欢吃甜的，所以放了酒酿。也可以放其他自己喜欢的水果。　　此外，选香蕉最后是才买回来生一点的。象我现在用的已经长了斑点的不是很适合，煮出来后会有一点酸味。
　　将苹果、香蕉去皮后切成片。
　　可以一边处理水果的时候，一边烧水了。放水的量同样依据人数决定。
　　水开后，先放酒酿。
　　等酒酿煮沸后依次放水果，先放苹果（一般先放比较脆硬的水果），香蕉和橘子比较容易煮烂。
　　煮四五分钟后，尝尝苹果感觉有些酥烂后放香蕉及橘子。
　　煮上两三分钟，或者有人喜欢吃比较粘稠一点的可以再煮一会。放冰糖，放枸杞，再煮上一分钟左右就可以了，　　另外，一般来说冰糖一次性加入最好，如果是加一点试一下味道的话，这时感觉正好的，等吃的时候就有可能感觉甜了。
　　凉一会后，盛碗。　　夏天的时候，也可以等凉却以后，放冰箱冰一下再吃。

--  作者：好人一根
--  发布时间：2005-4-22 17:34:17
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这个最好吃地类

--  作者：xiaoxiao
--  发布时间：2005-4-22 18:20:47
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你也喜欢。。。。。。。。。。。

--  作者：白欣
--  发布时间：2005-4-22 23:20:51
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偶也喜欢,偶最喜欢酒酿丸子了~

--  作者：xiaoxiao
--  发布时间：2005-4-25 21:04:38
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哦。。。。。。。。。。。。。

--  作者：警察叔叔
--  发布时间：2005-8-15 13:39:55
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偶和小欣欣一样地类

--  作者：白欣
--  发布时间：2005-8-17 11:02:59
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对类~你和我一样是女的类~~~

--  作者：警察叔叔
--  发布时间：2005-8-17 15:33:43
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男地就不可以类

--  作者：白欣
--  发布时间：2005-8-18 11:12:47
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可以地~但你还是女地~~~

--  作者：警察叔叔
--  发布时间：2005-8-26 17:54:17
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一张都看不了类