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-- 发布时间：2005-4-12 16:06:26
-- 善用食疗让你拥有水嫩肌肤
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睡眠不好，皮肤灰暗的女性 虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。 工作太忙、压力太大的女性 西洋参甲鱼——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。 秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性 虫草煲水鸭——主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。 冬季咳嗽、气短女性 霸王花排骨汤——清火润肺、补气，可以经常食用。 月经不调，皮肤粗糙的女性 红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。 压力性头痛的女性 天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。滋补靓汤大放送点击小图看详细做法 玉竹凤爪汤 杨桃甜菜头猪汤 椰子马铃薯牛肉汤 喝汤讲究学问 1、感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。 2、女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。 这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2－3次为宜。 煲汤注意事项： 如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。 选料： 中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。 另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。 水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。 下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。 火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。 |
-- 发布时间：2005-4-12 17:03:19
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谁做给偶吃呢
-- 发布时间：2005-4-13 10:36:29
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偶没空~~你就别吃了~~
-- 发布时间：2005-4-13 11:03:26
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呵呵，偶可没让你做给偶吃
-- 发布时间：2005-4-13 11:24:09
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那你想谁做类？嘿嘿～～
-- 发布时间：2005-4-13 11:27:43
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嘿嘿～～人要自力更生的，欣欣，你可不要放里有话
-- 发布时间：2005-4-13 11:32:55
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偶有什么话嘛～～小人之心类你
-- 发布时间：2005-4-13 12:38:43
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-- 发布时间：2005-4-13 12:55:07
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嘿嘿～～偶还以为你想叫你妈咪给你做类，多心了？
那你想谁做类？嘿嘿～～
-- 发布时间：2005-4-16 11:23:25
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xiaoxiao多心过分类