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----  [分享]微波蜜汁蒜香烤鸡翅(超级简单的懒人做法)  (http://v8041995.11022.vipsjym.com.my3w.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=29&id=4707)

--  作者:xiaoxiao
--  发布时间:2005-2-25 12:41:55
--  [分享]微波蜜汁蒜香烤鸡翅(超级简单的懒人做法)
用微波炉的微波和烧烤两档烤出来的鸡翅 我也是从网上学来的 把图也弄上来了 真的做出来和图里的一样咯 我都不敢相信是我这么个厨盲做的 一点都不输给必胜客,至少我爸妈都是这么说的呵呵
--  作者:xiaoxiao
--  发布时间:2005-2-25 13:28:11
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过程: 1.鸡翅洗干净,然后用针在翅膀上扎好多好多小孔,为了入味快而深。 象在给翅膀做针灸,嘿嘿。 然后,拿个保鲜袋,把鸡翅放进去,加入盐、少量酱油(增色和味)、料酒、糖和胡椒粉,当然吃蒜香味的,还要加蒜末。我加了不多(两瓣),所以蒜味道也不是很浓,刚刚好。 接着,就是把袋子扎紧(空气挤出),隔着袋子给翅膀按摩按摩。还不是为了入味么!! 图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:xiaoxiao
--  发布时间:2005-2-25 13:29:05
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2.在烤之前,尽量多按摩按摩,就是让它把调料腌入味。我等了一个小时,其中不时进行按摩的。呵呵,堪称星级服务啦!腌好的鸡翅,从袋子里倒出,连袋子里的调料汁放入盆子中,微波四分钟(中途翻身一次)

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--  作者:xiaoxiao
--  发布时间:2005-2-25 13:29:42
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3.准备好烤盘,把翅膀肉肉多的一面先朝上(因为皮的那面卖相好,所以要等会烤)。用微波炉的烧烤档,八分钟(5分钟后,拿出来刷上蜂蜜,再继续烤) 图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:xiaoxiao
--  发布时间:2005-2-25 13:30:03
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4.翅膀翻身,直接刷蜂蜜,接着烧烤8分钟(根据各自的功率吧!!)

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--  作者:xiaoxiao
--  发布时间:2005-2-25 13:31:33
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等鸡翅金黄、喷香时就算出炉了!

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--  作者:xiaoxiao
--  发布时间:2005-2-25 13:31:57
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--  作者:拯救鱼的水
--  发布时间:2005-2-25 14:28:54
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我喜欢吃鸡翅膀,我也来试一试
--  作者:白欣
--  发布时间:2005-2-26 10:06:49
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好好吃的样子哦图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看偶回头也试试