以文本方式查看主题 - 东方娱乐论坛 (http://v8041995.11022.vipsjym.com.my3w.com/bbs/index.asp) -- 『我爱我家』 (http://v8041995.11022.vipsjym.com.my3w.com/bbs/list.asp?boardid=29) ---- 小吃 (http://v8041995.11022.vipsjym.com.my3w.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=29&id=2427) |
-- 作者:美眸 -- 发布时间:2004-10-16 16:49:55 -- 小吃 先说叶儿粑,它原是川西农家过年时才有的传统食品,又名艾馍。外观上看起来就像是用叶子包裹着糯米团。绿色的叶子中裹着淡绿色的糯米团,清新、自然。叶儿粑有甜和咸两种味道。甜的是用糯米细粉做包皮,内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅,咸的则以香艾、菜油、猪肉、芽菜等为原料,经过制皮、做馅、成型、上笼等工序蒸制成独具风味的叶儿粑,成为享誉一方的名小吃,味道鲜美。 帖子相关图片: ![]() |
-- 作者:美眸 -- 发布时间:2004-10-16 16:50:42 -- 糍粑和赖汤圆
糯米类的小吃,除了叶儿粑,还有糍粑和赖汤圆。糍粑不像叶儿粑,它没有馅料,但在外层就铺上了一层薄薄的金黄色的粉末。据介绍,那是核桃、花生、芝麻、黄豆四种果仁的粉末,可谓用功精细。糍粑入口松软,有着一种嚼着棉花糖的感觉。
而赖汤圆则是以皮滑、有劲道而著称,且内馅鲜甜,伴着清淡的糯米甜酒,别有一番田园人家的风味
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-- 作者:美眸 -- 发布时间:2004-10-16 16:52:49 -- 正宗陕西小吃 让你馋涎欲滴-凉皮 帖子相关图片: ![]() |
-- 作者:美眸 -- 发布时间:2004-10-16 16:53:42 -- 正宗陕西小吃 让你馋涎欲滴-肉夹馍 帖子相关图片: ![]() |
-- 作者:美眸 -- 发布时间:2004-10-16 16:54:31 -- 正宗陕西小吃 让你馋涎欲滴 - 荞麦面 帖子相关图片: ![]() |
-- 作者:美眸 -- 发布时间:2004-10-16 16:54:50 -- 正宗陕西小吃 让你馋涎欲滴 -锅贴 帖子相关图片: ![]() |
-- 作者:青衣 -- 发布时间:2004-10-16 22:21:09 -- 宁波汤圆好吃类 ![]() ![]() |
-- 作者:可可喔 -- 发布时间:2004-10-17 14:42:49 -- 偶知道你喜欢米田共呢! |
-- 作者:青衣 -- 发布时间:2004-10-17 16:00:48 -- 啥?? |
-- 作者:xiaoxiao -- 发布时间:2004-10-19 9:01:33 -- 小吃 呵呵,青衣喜欢吃不??? |